หน่วย "อาหารดีมีประโยชน์" สำหรับเด็กปฐมวัย มุ่งเน้นการให้ความรู้เรื่องอาหารหลัก 5 หมู่ ประโยชน์ของอาหารต่อร่างกาย การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และถูกสุขลักษณะ การแยกแยะอาหารที่มีประโยชน์และไม่มีประโยชน์ (เช่น ขนมขบเคี้ยว) ผ่านกิจกรรมสนุกๆ เพื่อส่งเสริมพฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพ 

สาระสำคัญของการเรียนรู้หน่วยอาหารดี

• อาหารหลัก 5 หมู่: เรียนรู้เกี่ยวกับโปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, วิตามิน, เกลือแร่ และไขมัน ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโต

• ประโยชน์ของอาหาร: ความสำคัญของการกินผัก ผลไม้ และอาหารที่ถูกสุขลักษณะที่มีผลต่อร่างกาย

• อาหารมีประโยชน์/ไม่มีประโยชน์: จำแนกอาหารที่ช่วยบำรุงร่างกาย และอาหารที่ส่งผลเสีย (เช่น น้ำตาลสูง,

 มันจัด)

• สุขนิสัยในการกิน: สอนมารยาทในการรับประทานอาหาร การล้างมือก่อน-หลังรับประทาน และการช่วยเหลือตนเอง 

ตัวอย่างกิจกรรมการเรียนรู้

• Cooking Show: ทำแซนวิช, สุกี้น้ำ เพื่อเรียนรู้วัตถุดิบและอุปกรณ์

• เกมการศึกษา: เกมจำแนกอาหารดี-ไม่ดี, ทายภาพอาหารหลัก 5 หมู่

• บทเพลง/นิทาน: ใช้เพลงประกอบท่าทาง หรือนิทานเกี่ยวกับการกินอาหาร

• สำรวจสุขภาพ: ชั่งน้ำหนัก-วัดส่วนสูง เพื่อดูการเจริญเติบโต